Catégorie : Road trips

Cuisine et opéra du Sichuan 四川

Le Sichuan est une région tellement riche où il y a tant à voir et à faire. J’ai choisi de vous parler ici de l’opéra du Sichuan ainsi que de la cuisine sichuanaise à laquelle j’ai pu m’initier.

Chengdu 成都

« 少不入川  » shao bu ru chuan. C’est un proverbe chinois qui dit que lorsque qu’une personne est jeune elle ne devrait pas aller dans le Sichuan. En effet, elle ne voudra pas partir. Et je vous le promet,… Read More

Shanghai 上海

Pour des raisons personnelles j’ai du très rapidement me rendre à Shanghai à peine une semaine après être arrivée en Chine. J’ai pu ainsi apprendre beaucoup de choses sur le train en Chine  »the hard way ». Mais j’en… Read More